黒毛和牛サーロインの旨みを、丸ごととじこめた牛かつ。 わさび醤油・特製ソースでお楽しみ下さい。
数多くの素材を手間隙かけて煮込んだデミグラスソース。 黒毛和牛のとろけるような柔らかさと赤ワインの風味豊なまろやかさたっぷりの野菜を添えてお召し上がりください。
熱した天然石で焼きながらお楽しみいただける 横浜瀬里奈オリジナルすてーき
※しゃぶしゃぶ・牛なべにはご人数様分のお取り箸をご用意致します。